Pro podniky, které se chystají vstoupit na trh s nápoji s plyny nebo rozšířit svou výrobu, vyžaduje výběr vhodného plnícího stroje pro nápoje s plyny analýzu klíčových technických parametrů. Nejdůležitějším kritériem je požadovaná kapacita, vyjádřená v počtu obalů za hodinu (CPH), která určuje rozměry stroje a počet plnících ventilů. Typ a rozsah velikostí obalů (např. lahve o objemu 200 ml až 2 l) určují nutnou flexibilitu plnícího stroje pro nápoje s plyny. Požadovaná úroveň automatizace – od poloautomatického provedení až po plně automatické řešení s robotickým manipulátorem – ovlivňuje jak celkové náklady, tak potřebný počet pracovních sil. Je také zásadní ověřit kompatibilitu stroje se zamýšleným systémem CIP (čištění bez demontáže) a jeho soulad s příslušnými normami v oblasti potravinářské bezpečnosti a strojního průmyslu (např. CE nebo 3-A). Konzultace s zkušeným dodavatelem za účelem přiřazení těchto parametrů k ideálnímu modelu plnícího stroje pro nápoje s plyny je nezbytná pro úspěšnou investici, která zajistí jak okamžitý výkon, tak dlouhodobou spolehlivost.
12
Dec
12
Dec
12
Dec
12
Dec
EN
