Հիգիենան և աղտոտման վերահսկումը բացառապես կարևոր են ժամանակակից ջրի լցման գծի յուրաքանչյուր փուլում, քանի որ ջուրը թթվային ցածր արտադրանք է, որը հակված է միկրոբիոլոգիական աճի: Ամբողջ ջրի լցման գիծը կառուցված է սննդային կարգի ստայնլես պողպատից (AISI 304/316L), որը օգտագործվում է բոլոր արտադրանքի հետ շփվող մակերեսների համար և պատրաստված է մինչև հարթ, բարձր բարձրացված վերջնամշակման մակերես՝ բակտերիաների կպչելու կանխարգելման համար: Կարևորագույն առանձնահատկությունն այն է, որ ջրի լցման գծին ինտեգրված է փակ շրջանառությամբ մաքրման համակարգ (CIP), որը ավտոմատացված կերպով մաքրում է և սանիտարակում է ջրի լցման գծի տանկերը, միջուկային խողովակները և լցման փականները՝ առանց դրանց քանդելու: Ջրի լցման գծի սկզբում տեղադրված լվացման մեքենան օգտագործում է ֆիլտրացված սեղմված օդ, օզոնացված ջուր կամ մաքուր ջուր՝ յուրաքանչյուր շշի ներսի մաքրման համար լցման առաջ: Ստերիլ շշալցված ջրի արտադրողների համար ջրի լցման գիծը ներառում է ստերիլ գոտի, որտեղ լցման փականների շուրջ ապահովվում է HEPA ֆիլտրացված լամինար օդի հոսանք, իսկ բոլոր բաղադրիչները շահագործման սկզբում ստերիլացվում են գերտաքացված գոլորշու կամ քիմիական գոլորշիների միջոցով: Այս համապարփակ սանիտարական նախագծման վրա կենտրոնացված մոտեցումը ապահովում է, որ ջրի լցման գծով արտադրված յուրաքանչյուր շուշի համապատասխանի աշխարհի ամենաբարձր սննդի անվտանգության ստանդարտներին՝ երաշխավորելով ինչպես սպառողների առողջությունը, այնպես էլ բրենդի հեղինակությունը:
12
Dec
12
Dec
12
Dec
12
Dec
EN
