Гигиена является непреложной основой при проектировании и эксплуатации любого профессионального розливочного оборудования. Поскольку оборудование обрабатывает продукты питания, все поверхности, соприкасающиеся с жидкостью, изготавливаются из материалов пищевого класса, устойчивых к коррозии, в первую очередь из нержавеющей стали (AISI 304 или 316L), отполированных до гладкой поверхности для предотвращения прилипания бактерий. Высококачественное розливочное оборудование разработано так, чтобы бесшовно интегрироваться с автоматизированными системами очистки «на месте» (CIP), которые прокачивают горячую воду, моющие средства и стерилизующие агенты по всем внутренним путям прохождения продукта без необходимости демонтажа. При асептическом или стерильном розливе конструкция розливочного оборудования предусматривает создание контролируемой среды с подачей воздуха, очищенного через HEPA-фильтры, а также компонентов, поддающихся стерилизации паром или химическими средствами. Такой строгий акцент на удобстве очистки гарантирует, что розливочное оборудование обеспечивает безопасность продукции, продлевает срок её годности и предотвращает перекрёстное загрязнение — что имеет исключительно важное значение для производства пищевых продуктов и напитков.
12
Dec
12
Dec
12
Dec
12
Dec
EN
