Өөр өөр зорилгоор зориулж буй цус буух машинууд
Хар цус буух, хот цус буух: температуртай холбоотой талаар
Хоолны шархуудыг бүхлэх үед хамгийн их асуудал нь ихэнхдээ хамгийн их удаан үеийн ашиглалттай байхыг зорилгоөр хийгддэг халуун бүхлэх, эсвэл цагаан бүхлэх арга юм. Халуун бүхлэх нь шархыг бактерийг татгалзах боломжтой гэж 85°C-с их температурт хуримтлуулдаг бөгөөд энэ нь шархын хугацаиг удаанчлахад тусалдаг. Цагаан бүхлэх нь доогуур температурт хийгдсэн пастеризчилсан шархыг ашигладаг, энэ нь шархын хуучин үзэсгэлэнтэй байдлыг хадгалахад тусалдаг. Тусгаар аргууд нь өөр өөрийн үзэгдлийг олгодог; жишээлбэл, халуун бүхлэх нь бактериудыг багасгахад, удаан үеийн ашиглалтыг хялбарчлахад аюулгүй байдлыг хангах боломжийг олгодог. Мөн цагаан бүхлэх нь шархын санитар, сонgon бодисыг хадгалахад тусалдаг. Иймд шарх бүхлэх төхөөрөмжийн температурыг хяналт хийх систем нь чухал бөгөөд энэ нь арга хэмжээнд тухайн зорилгоо хангахад тусалдаг, бүтээгдэхүүний үндсэн ялгавар болон стабильдүүлэхэд тусалдаг.
Асептик бүхлэх удаан үеийн ашиглалттай
Ансептик тослох нь сокийн баримтлагын түүхэл зорчигч юм, тосloh үед анхны эрхтэй орц болгоно. Энэ нь тослогчид хамгийн ихдээ ариутгах магадлалыг багасгана. Энэ ажиллагаа нь сокийг хамгаалагч агуулгатайгүйгээр тослож, цуцлах шаардлагагүйгээр дунд хугацааны хугацааг уртаж өгнө. Хадгаламжтай контейнерүүдийг тодорхойлсон бөгөөд ансептик тослох машинууд нь анхны эрхтэй тослох ажиллагааг хянасан. Тооллого нь ансептик тослох ажиллагаа нь традициональчлолоор харьцуулахад сокийн бүтээгдэхүүний дунд хугацааны хугацааг ихэвчлэн байна. Энэ арга нь хамгаалагч агуулгатай бус бүтээгдэхүүнтэй холбоотой хэрэглэгчийн хүссэн зүйлсийг биелүүлдэг бөгөөд эд хүрээлэнгийн хамгааллын тухайн шаардлагуудад нийцдэг.
Хурц өнцгөөсөө эерэг системүүдийг сонгох
Цусны бөгжийн толгойлолтын үйл ажиллагаанд дөрвөлжин эсвэл зөвтгөлийн системуудын хооронд сонголт нь амжилтад дахин чухал байдаг. Дөрвөлжин цусны толгойлолтууд нь их тооны бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд тунгалаг толгойлолтын чадварын улмаас, их тооны үйлдвэрлэлд зориулж ашиглагдана. Эдгээр системууд нь хурдын талаар их амжилттай боловч ги flexibilty-ийн хувьд ихэнхдээ хямд байдаг. Харин зөвтгөлийн цусны машинууд нь ихэвчлэн өөрчлөлтийн шаардлагатай бага үйлдвэрлэлд зориулан томруулга хүртээмжтэй болгоно. Байгууллагын зааврын мэдээлэл нь дөрвөлжин системууд нь их үйлдвэрлэлтэй байхadaa хурд нь чухал болох үед оптимал байдаг, зөвтгөлийн системууд нь ихэвчлэн хамгийн их хэрэглээний хувьд зориулсан бизнесүүдийн хувьд ихэнхдээ их хэмжээтэй байдаг.
Цусны толгойлолтын гол чиглэлүүд
Толгойлолтын хурд ба үйлдвэрлэлийн чадвар
Жимсний дэлгүүрийн хувьд томилолтын хурд, буталт метрээр өөрчлөгдөх буталтуудын тоо гэж тодорхойлогдоно. Энэ нь үйлдвэрлэлийн ашиглалтын үр дүнтэй холбоотой байдаг. Хурдтай томилолт ихэнхдээ ажлын эрхэм болон үйл ажиллагааны үнэ цэнэтэй харьцуулаад орчин үеийн гаралтанд нөлөөлдөг. Жишээлбэл, бизнесийн зорилгоор суурин машинууд нэг цагт мянгаас олон буталт томилж, үйлдвэрлэлийн чанарыг нэмэгдүүлнэ. Томилолтын хурдын стандарт нь машиний төрөл, моделээс хамаарч 5000-40000 буталт/цаг хүртэл хязгаарлагдана. Томилолтын хурдыг оптимизаци хийхэд үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөнд хандах боломжтой, ажлын үнэ цэнийг бууруулна. Энэ нь таны жимсний буталтад зориулсан зөв машин сонгоход их санаа үзүүлдэг.
Хэмжээний анхны үнэлгээ болон тогтмол байдал
Цусны бөмбөрцгийн дотоод хэмжээнд зөв хэмжээнд тогтоож авах нь ач холбогдохgui, эсвэл ихэсгэхээс сэргийлэх, үр дүнтэй хэрэглэгчийн хандах ухаан болон шаардлагатай тохиргоогоор илүү мэдлэгтэй байдаг. Энэ машинуудад хэмжээнд зөвлөх технологиудыг хэрэглэдэг нь энэ зөвхөн хэмжээнд зөвлөх технологиудыг хэрэглэдэг. Бүтээгдэхүүний стандарт нь хэмжээнд зөвхөн хэмжээнд зөвлөх технологиудыг хэрэглэдэг. Хэмжээнд зөвхөн хэмжээнд зөвлөх технологиудыг хэрэглэдэг. Зөв хэмжээнд тогтоож авах нь үнэ цэнэтэй хамтран ашиглагддаг.
Уссын чанар (Пластик, Шишээ, Пакет)
Уур амтны материалын хамгийн тохирохыг шалгах нь жимсний бүтээгдэхүүнийг төмрөх үйлдвэр сонгохдаа чухал юм, харин энэ нь пластик, стек, зуун гэх мэт ялгаатай упакчлагчдыг хангах хэрэгтэй. Энэ хангалттай байдлыг хангахад зургуудыг засварлах боломжтой ба спецификацийн транспортёрнуудыг ашиглах шаардлагатай. Хэрэв хэрэглэгчийн тэмдэглэл нь орчин үеийн уур амтанд хамаарахад эргэлзээнээс үлдэгдлийг багасгах боломжтой машинуудыг сонгох чухал болж ирнэ. Гарчигийн тэмдэглэл нь үлдэгдлийг багасгах материалууд рүү хувьсахыг илтгэж байгаа тул энэ нь эрүүл мэндийн хариуцлагаар хамтран ажиллах тоног төхөөрөмжийг ашиглах шаардлагатай. Тохиромжтой материалуудтай машин сонгоход бизнес нь ялгаатай упакчлагчдын хэрэглээнд хандах боломжтой болно.
Тохиромжтой машингийн гаралтыг өөрийн бүтээгдэхүүний хэмжээнд харгалзүүлэх
Хэмжээнд нэмэгдэх боломжийг үзвэл бизнесын аюулгүй өссөн
Жимсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн хэмжээнд тогтоосон машиний гаралтын хурдныг зөв зөвшөөрөх нь сок уужуулах үйл ажиллагааг үнэ цэнэтэй болгохodoо чухал юм. Байгууллагууд нь гаралтын шаардлагыг олоход борлуулалтын төлөвлөгөөг шинжилж, бүтээгдэхүүний зарчмыг харах ёстой. Машиний гаралтын хурдтай хамаарахгүй байх нь ихээхэн асуудлыг үзүүлдэг бөгөөд энэ нь үйл ажиллагааны өртөг нэмэгдэх эсвэл үйлдвэрлэлийн хэмжээ бага байхад борлуулалтын магадлалуудыг хаях боломжийг өгдөг. Дундаж шаардлагатайгаа харьцуулахын тулд гаралтын чөлөөг шалгах тогтвортой дүрмүүд байгууллагуудад үйл ажиллагааны үнэ цэнэгийг тодорхойлох замаар хэрэглэгдэж болно. Мөн гаралтын хурдыг оптимизолоход компанийн санхүүгийн эрчимтэйгээ тэнцүүлэх, хүрээлэнгийн шаардлагаар хангахын тулд амжилттай байдалд ирэх боломжтой.
Эрэлттэй зорилгоор хөгжүүлэх загвар
Цусны бүтээгдэхүүний дөрвөлжин ашиглах төхөөрөмжүүдийн модуль зураглахын турш компаниудад хамгийн их үр дүнтэй эрчимтэй. Энэ зураглал нь компанийн үйл ажиллагаагаа шинэчлэх, жишээлбэл, дөрвөлжин нэмэх мэт үйлдвэрлэлийн хэсгүүдийг нэг л системийг дахин зохицуулахгүйгээр нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Амжилттай компаниуд модуль машинуудыг ашиглан үйл ажиллагаагаа хурдан байгаа санхүүгийн хүссэн тохироогоор өргөжүүлэхэд амжилттай ашигладаг. Модуль зураглахад тууштай тусламж авсан компаниуд нь удаан хугацаанд амжилттай байхад маш их үр дүн гаргасан байдаг. Өөрөөр хэлбэл, модуль системд тууштай төлбөр зарцуулсан бизнес нь ур чадварлаг байдалд байх боломжтой.
Гарын үзэг, дугаарлагын системтэй нэгдүүлэх
Цусны барих, дэлгүүр тавих, нэр тэмдэгтэй системүүдийн нэгтгэл нь цусны барилга хийх ажлын үйл ажиллагаагаас хамаарна. Цусны барих, дэлгүүр тавих болон нэр тэмдэгтэй системүүдийн хамгийн сайн холбоо нь мөнгөн шугамын тэнцвэрлэлийг хялбарчлах, үйл ажиллагааны хурдийг нэмэгдүүлэх болон ажлын үнэ цэнэтэй тохиолдолд зориулсан үйл ажиллагааг бууруулахад туслана. Тухайн жишүүнд интегрийлсэн технологийг ашиглахад суурилсан компаниудад производивити, үнэ цэнэний хямдлалтай харьцуулагдаж байгаа. Эдгээр тэмдэглэл нь өнөөдөр байгаа ажлын үйл ажиллагаанд хандах боломжтой бөгөөд эргэлзээний технологийн шинэчлэлүүдийг, бизнесийн хөрөнгө оруулалтыг хамгийн ихээр хангах боломжтой интегрийлсэн системд төсөөлөх ёстой гэсэн үг юм.
Ажиллах үйл ажиллагаа болон хадгалдах
Цусны хүрээнд хамгаалах протокол
Цусны бутлуурт хүрээлэнгийн тухай зориулж үзэгчдийн эрхлэлийг хамгаалах, бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад их хэрэгтэй. 'Цахилгаан ашиглан цооглох' (CIP) болон дотоодын цооглол гэх мэт амжилттай цооглолын протоколууд нь цусны үлдэгдлийг устгахад, стандарт хүрээлэнгийн төлөвд орж ирүүлэхэд их хэрэгтэй. Байгууллагын судалгааны үзүүлэлтүүд нь зөвхөн бэлтгэлийн чанарыг сайжруулахад тулгарч байгаа боловч, санхүүгийн шатанд хандах, захиргааны шийдвэрүүдийг хангахад их хувь хүртэл хамаардаг. Цооглолын протоколууд нь тоног төхөөрөмжийг цэвэр үүсгэхэд зөвлөгөө өгдөг биш, регуляторчлолын захиргааны стандартуудтай нэгтгэхэд их санаа үзүүлдэг, энэ нь зарим тохиолдолд бүтээгдэхүүний худалдаанд, эрхлэлийн хувьд томоохон үзүүлэлт үзүүлдэг.
Энерги хэмжээ, эрдэнэ хамгаалал
Эрчим хүчийн үйлдвэрлэлийг багасгахад зориулагдсан сок уурхайлах төхөөрөмж сонгоход ажлын үйл ажиллагааны өртгийг ихэвчлэн бууруулж, орон нутгийн эрдэнэ шинж чанарыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Эцсийн сок уурхайлах төхөөрөмжүүд нь эрчим хүчийн хамааралтай байдлыг багасгах, эрдэнэ зөвшөөрөгдсөн материалуудыг ашиглахад хяналттай. Тооллого нь эцсийн төхөөрөмжүүд нь өмнөх моделийн харьцуулахад ихэвчлэн бага эрчим хүч ашигладаг гэж илтгэдэг. Мөн эрчим хүчийн хамааралтай байдлыг багасгах үндсэн зорилгоор байгууллагуудад хувь хүн аж ахуйн нэгжүүдэд хямдарга авах боломжийг олгодог, үйлдвэрлэлийн бие даасан дотоодын системд эрчим хүчийн хамааралтай байдлыг багасгахад анхааруулга өгдөг. Энэ нь үйлдвэрлэлийн гол зорилго болон эрчим хүчийн хамааралтай байдлыг багасгахад дундад зорилгоор байгууллагуудад хямдарга авах боломжийг олгодог.
Алдааны үеийг алдартай хянаны дагуу бууруулах
Эрүүл мэндийн өмчлөл нь цуцал эмчилгээний үеэр байгууллагын ажиллах хугацааг багасгэх, үйл ажиллагааны үр дүнтээ ихэсгэхэд тухайн чухал байдаг. Тогтвортой шалгалаар болон албан ёсоор тохируулсан хэсгийн солилцоо нь эрүүл мэндийн өмчлөлийн гол ажлууд юм, эдгээр нь машинуудад тодорхойлсон үед зогсоож, тусгах үйлчилгээг хямдүүлэхэд туслана. Байгууллагуудын статистик нь эрүүл мэндийн өмчлөлийг ашиглах нь хариуцлагатай өмчлөлийн хувьд зарим үед их үнэ цэнэтэй байдаг. Харин үйлдвэрлэгчийн туслах, оноох үндэслэл нь өмчлөлийн ажлын үнэ цэнэ, ажиллагаагаа сайжруулахад тусална. Эдгээр стратегиудыг ажиллуулах нь үйл ажиллагааны үр дүнг сайжруулахад, үйлдвэрлэлийн ажлын үнэ цэнэгүй болгоход тусална.
Үнэ цэнэний шинжилгээ болон ROI-ийн хамгийн их хэмжээнд оролцох
Эх үүсвэртэй төлбөр ба урт хугацааны хадгаламж
Цусны бутлах төхөөрөмжүүдэд хамгийн эхний төлбөр их байх боломжтой, гэхдээ нийт ашиглалтын үнэ цэнгийг дотоод нь онооцоолбол урт хугацаанд хямрал гарах магадлгийг мэдэх боломжтой. Эхний төлбөр их байх ч үнэн зөв машинуудын үнэ нь үргэлжлэх үед ажиллах үйл ажиллагааны үнэ цэнгийг багасгаж, ашиг нэмэгдэх боломжтой. Жишээлбэл, премиум цусны бутлах төхөөрөмжийг сонгосон байгууллагууд нь барих, энергийн үнэ цэнгийг ихээр бууруулсан байдаг. Цусны бутлах технологийнхаа судалгааны жишээнд ROI-ийн дундаж хугацаа гурван тэгш хамгийн их ихэвчлэн таван жил байна, машиний чадварын түвшин, интеграцийн түвшинг хамааран. Энэ нь эхний төлбөрийг тооцоолоход урт хугацаанд аж ахуйн нөөцөөс хамаарах шийдлийг авахад их санаа зовшоролтой байдаг.
Автоматик, ажилчдын үнэ цэнгийг зөв зогсоох
Цусны бүтээгдэхүүний төмрийн ажиллагааны автоматчлал нь ажлын үнэ цэнгийн хувьд тодорхой үр дүнгээ олгоно. Автоматчлал нь эх үндсэн төлбөр, зохион байгуулалтын шаардлагатай бол, ажлын үнэ цэнгийг багасгах, үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхээр төлсөн төлбөрийг буцааж авах боломжийг олгодог. Автомат жишээ нь ихэвчлэн автоматчlagтай, гарын ажилтай системүүдийн хамтаар аж ахуйн үйлдвэрийн үр дүнтэй болгоход ашигтай гэдгийг илтгэж байна. Цусны бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэгчид нь автоматчлал ба хүний нягтралын хооронд зөв тэнцвэрлэлийг ашиглахад тулгардаг ажлын үнэ цэнгийг багасгах уран баримт боловсруулалтын тенденцийг илрүүлж байна.
Гарantи, тэргүүлэгчийн тусгайлалыг шалгах
Уурхайн бутээгдэхүүний гадаад төмсөөрөгч машин сонгохдаа зорилт, хугацааны тодорхойлолтуудыг ойлгож, үнэн зөв хариуцлага авах нь ажлын дарааллыг хадгалахад чухал юм. Хатуу зорилт нь үнэ цэнэтэйг хамгаалах, алдагдал болон засварыг баримталж, итгэмжтэй ажиллах ур чадварыг бэхжүүлнэ. Мөн үйл ажиллагааны хариуцлагын төлөө машиний функцыг хадгалахад их хэрэгтэй бөгөөд эмчилгээ, хэсгүүдийн байршил, үйлчилгээний холбооныг баримталж, ажилд явагдах үед шинжлэх ухааны мэдлэгийг үзүүлэх боломжийг олгодог. Байгууллагын тохиолдол нь хүндэтгэлийн харилцан холбогдох хамтран ажиллахад хамгийн сайн үр дүнтэй байдаг, энэ нь үйл ажиллагааны үнэ цэнийг бууруулахад туслана. Иймд үйл ажиллагааны хариуцлагын төлөвлөгөөг ойлгож, үнэн зөв шийдэл гаргахад их хөрш үр дүнгээр нөлөөлдөг учраас тусгайл нь хамгийн их үр дүнгээр ажилладаг.