Хигиената е непоклатимата основа при проектирането и експлоатацията на всяка професионална бутилираща машина. Тъй като оборудването обработва продукти за консумация, всички повърхности, които влизат в контакт с течността, са изработени от материали за хранителни цели, устойчиви на корозия, предимно неръждаема стомана (AISI 304 или 316L), които са полирани до гладка повърхност, за да се предотврати прилепването на бактерии. Висококачествената бутилираща машина е проектирана така, че да се интегрира безпроблемно с автоматизирани системи за почистване на място (CIP), които циркулират гореща вода, препарати за почистване и стерилизатори през всички вътрешни пътища за продукта без необходимост от разглобяване. При асептично или стерилно бутилиране конструкцията на бутилиращата машина се разширява, за да се създаде контролирана среда с въздух, филтриран чрез HEPA-филтри, и компоненти, които могат да се стерилизират с пара или химикали. Тази строга насоченост към лесното почистване гарантира, че бутилиращата машина осигурява безопасността на продукта, удължава срока му на годност и предотвратява кръстосаното замърсяване — нещо абсолютно критично за производството на храни и напитки.
12
Dec
12
Dec
12
Dec
12
Dec
EN
