Бууз буцаах машин сонголтын үед өрнөх чухал тодорхойлолтууд
Үйлдвэрлэлийн хэмжээний шаардлагууд
Өдөрт хэдэн ширхэг бүтээгдэхүүн хийх шаардлагатайг тодорхойлох нь зохицуулалтын машиныг сонгох асуудалд чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Бизнес нь өдөр тутмын тоо, долоо хоног, сарын нийт тоо гэх мэт үе шат бүрээр гарах бүтээгдэхүүний тоог судалж, өөрт хэрэгтэй багтаамжийг тодорхойлох шаардлагатай. Нөгөө нэгэн чухал зүйл бол сонгосон тоног төхөөрөмж нь эрэлт нэмэгдэхэд хэр их хэмжээний ажиллагааг дааж чадах боломжтой эсэх юм. Зах зээлийн мэдээлэл нь одоогийн байдлаар энэ чухал байдал нь илүү их болоод байгааг харуулж байна. Бөглөө машин технологийн нийгэмлэгийн сүүлийн тайлангаар томоохон партийг боловсруулах чадвартай машинуудад сонирхол 20%-иар нэмэгдсэн байна. Энэ нь зарим бизнесүүд хэр хурдан өргөждөг болохыг тайлбарлаж байна. Үйлдвэрлэлийн шаардлага нэмэгдэхэд түүнд харгалзан масштабдах машин тоног төхөөрөмжид хөрөнгө оруулалт хийх нь ихэвчлэн компаниудад удаан хугацаанд ашиг орлогыг нь нэмэгдүүлдэг.
Бүтээгдэхүүний төрөл ба вязкость-тай хослуулалт
Шилэн савлаж буй машиныг зөв сонгох нь ихэвчлэн ямар бүтээгдэхүүнийг савлах, тэр нь хэр зузаан эсвэл шингэн байгаагаас хамаарна. Энгийн шингэнтэй ажиллаж байгаа эсвэл наалдамхай зүйл, боловсруулалт явуулж байхад арьс гардаг эсвэл ямар нэгэн зүйлтэй ажиллаж байгаагаа мэдэж байх хэрэгтэй. Ийм хүчин зүйлс нь ямар төхөөрөмж нь хамгийн сайн ажиллахыг тодорхойлдог. Тодорхой материалын дагуу хийгдсэн төхөөрөмж нь ихэвчлэн багаж хэрэгслийн цэвэр бус болох боломжийг бууруулж, серийн дагуу сав баглаа боодлыг ижил төстэй байдлаар дүүргэдэг. Жишээлбэл, боргоцой эсвэл сиропыг савлахад ихэнх үйлдвэрлэгчид текстурыг алдалгүйгээр зөөлөн юүлдэг тусгай нүхэнд хэрэгтэй байдаг. Хүнс, ундаа үйлдвэрт өдөр тутмын үйлдвэрлэлд ажилладаг мэргэжилтнүүдийн хэлж буйгаар зөв нарийн төвөгт байдлыг сонгох нь зөвхөн хаягдлыг бууруулах асуудал биш, урт хугацаанд ямар машиныг худалдаж авахыг ч тодорхойлдог.
Автоматизацийн түвшин ба ажиллах үнэ цэнэт
Системийн автоматжуулалтын түвшинг тодорхойлох нь зөв бууз бөөнөөр багаж тоног төхөөрөмж сонгоход чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Бууз бөөнөөр машины нь бүрэн гар ажиллагаатайгаас эхлээд бүрэн автоматжуулсан систем хүртэл олон янзын хувилбартай байдаг бөгөөд энэ сонголт нь үйл ажиллагааг өдөр тутмын үр ашигтайгаар ажиллуулдаг. Өндөр түвшний автоматжуулалт бүхий машинууд нь ихэвчлэн олон нөхцөл байдалд ажиллах шаардлагатай ажилчдын тоог бууруулж, бүтээгдэхүүнийг нэмэгдүүлдэг. Их хэмжээнд үзэхэд шинэ бууз бөөнөөр багаж тоног төхөөрөмж байгууллагын одоо байгаа инфраструктурын хооронд нийцэх нь маш чухал байдаг. Тээвэрлэгч нь хурдаа тохируулах ёстой, шооны зураасны дагуу тэмдэглэл зөв байрлах ёстой бөгөөд эгнээн дэх бусад асуудлуудыг саатуулахгүйгээр зохицуулах ёстой. Автоматжуулалтанд хөрөнгө оруулж буй компаниудын үйлдвэрлэлийн хэмжээг 30%-аас 45% хүртэл нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь хэрэгжүүлэлтийн чанараас хамаарна. Ийм төрлийн сайжруулалт нь сар бүр хэмнэлт хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн шууд зардалд орох шаардлагатай байдаг бөгөөд хуучин гар ажиллагаатай тогтолцоог ашиглах шаардлагагүй болгодог.
Хадгаламж, цэвэрлэлийн стандарт
Шилэн баглаа боодлын машиныг сонгохдоо тухайн төхөөрөмжийг хэрхэн засварлах, цэвэрлэх стандартууд нь тухайн машиныг хоол, ундаа үйлдвэрлэлд ашиглаж байгаа тохиолдолд маш чухал байдаг. Засварын үед машиныг урт хугацаагаар ажилгүйгээр байлгах шаардлагагүй байхын тулд төхөөрөмжийн засварын шаардлагууд нь үнэн зөв байх ёстой. Цэвэрлэгээ нь зөвхөн бүтээгдэхүүнийг бохирдлоос хамгаалах л биш харин хэрэглэгчдийг бохирдлоос хамгаалахын тулд зохицуулах байгууллагууд энэ шаардлагыг заавал мөн хөтлөх ёстой. Сайн загварчлагдсан машиныг цэвэрлэхэд бүтэн бүтгийг нь түр зуур задлах шаардлагагүйгээр хангадаг. Хоолны болон эмийн санхүүгийн удирдамж (FDA) бүх шилэн баглаа боодлын үйлдвэрүүд дагаж мөнөх ёстой дэлгэрэнгүй цэвэрлэгээний дүрэм байдаг. Эдгээр дүрмүүд нь материалын нийцэлтэй байдал, цэвэрлэх хугацаа зэргээс эхлэн бүтээгдэхүүний чанар, брэндийн төлөөлөх байдалд нөлөөлдөг.
Ялгаруулалтын машинуудын төрлүүд нэг нэгтэй холбоотой ажилладаг
Ус, суурьнуудыг ялгаруулах машин
Уух зүйл болон усны сав баглаа материалыг хийхэд зориулсан тоног төхөөрөмж нь бүтээгдэхүүн тус бүрээр ялгаатай хурдны урсгал, савны хэмжээ зэргийг харгалзан үздэг. Ихэнх орчин үеийн системүүд нь жижиг нийлүүлэлтээс эхлээд томоохон үйлдвэрлэлийн шугам хүртэл бүх зүйлийг гүйцэтгэхийн тулд хурдыг тохируулж болдог. Эдгээр тоног төхөөрөмжийг худалдаж авах гэж буй хүн бүр сүүлийн үед зах зэл дээр байгаа хаалтын системд анхааралтай хандах ёстой. Хэрэглэгчдэд өдөр тутмын дотор дахин дүүргэх боломжийг олгодог хялбар хантах төрлийн хаалттай харин тогтоосон хаалт нь найдвартай байдлаараа дуртай байдаг. Хоол, ундаа үйлдвэрлэлд цэвэр байдал нь маш чухал байдаг тул олон үйлдвэрлэгчид дараагийн нийлүүлэлт эхлэхээс тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх автоматаар угаах төхөөрөмжийг суурилуулдаг. Синмао машин техникийн компанийн шиг янз бүрийн шил савны шаардлагад нийцсэн комплекс шийдлийг хөгжүүлсэн тул сав баглаа материалын чадавхийг сайжруулахыг хүсч буй компанийн хувьд анхаарч үзэхэд тааламжтай юм.
Цай, эмчилгээний бүтээгдэхүүнүүдийн хамгийн их буталт систем
Сүү шиг сүүн бүтээгдэхүүний хувьд савлалтын үйл явц нь бүтээгдэхүүнийг амьдралд орж эхлэхээс нь өмнө шинэ байдалтай хадгалах, гутралтыг зогсоох тусгай тоног төхөөрөмж шаарддаг. Сүүн бүтээгдэхүүн нь өөрийн онцлог шинж чанарын дагуу зуурмагтай бөгөөд ямар төрлийн сав баглаа боодол нь хамгийн сайн тохирохыг тодорхойлоход тодорхой нарийвчлал шаардлагатай байдаг. Энэ мэдлэг нь ажлын зориулалтад тохирсон машиныг сонгоход тусалдаг. Орчин үеийн сүүн бүтээгдэхүүн савлах системүүд нь шингэний зуурмагийн өөр өөр түвшинд зохицох чадвартай байдаг тул бүтээгдэхүүнийг алдагдуулалгүйгээр нарийвчлалтайгаар савлаж, чанарын стандартыг сахилж чаддэг. Сайн систем нь мөн бүх төрлийн савтай ажиллах чадвартай байх ёстой – картон, хуванцар сав, шилэн банкнот гэх мэт – энэ нь зах зээлийн шаардлагын дагуу үйлдвэрлэгчдэд сонголт өгдөг. Синмао Машин зэвсгийн санал болгож буй зүйлсийг харвал сүү, бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах явцад гарч ирэх тодорхой дуудлагыг хэрхэн сайн хариуцаж чаддагийг тодхон харж болно.
Бир буузлах тоног төхөөрөмж бүтээгчид хэрэглэдэг
Бөмбөгт бираар үйлдвэрлэл эхлүүлэхдээ бир бүрэн шинэ байдалтай байлгахын тулд хүчилтөрөгчийн түвшинг зохистой удирдах, кегийн системийг гүйцэд ажиллуулах тоног төхөөрөмжийг сонгох шаардлагатай болдог. Сайн тоног төхөөрөмж нь аюулгүй байдалд нийцсэн байхын зэрэгцээ амтлагийг хадгалахын тулд шүүлийн систем, пастеризацийн боломжуудыг мөн агуулсан байх ёстой. Хөгжүүлэх боломжийн хүчин зүйл чухал байдаг. Үйлдвэрлэлийн хурдны тохируулгыг хийж, автомжийн өөр өөр түвшинг санал болгодог тоног төхөөрөмж нь жижиг крафтын үйлдвэрүүдэд аажимдаа томруулах боломжийг олгодог бол том үйлдвэрүүдэд шаардлагатай үед илүү хурдан үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Яг тэгэх учраас Xinmao Machinery шиг компаниуд энэ салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд бодит байдлын шаардлагуудад нийцүүлэн олон тохируулгын сонголтуудыг агуулсан бүх чухал онцлог шинж чанаруудыг багтаасан бираар үйлдвэрлэх үйл ажиллагааны шийдлүүдийг боловсруулдаг бөгөөд бүх бир үйлдвэрүүдийг нэг хэмжээтэй загварын дагуу хүрээлэн авдаггүй байна.
Бусад салбаруудад зориулсан бутлах шийдлүүд
Ус бутлах байгууламж үзүүлэх: гол хувьсагчид
Усны бутил үйлдвэрлэлийн бизнесийг эхлүүлэхийн тулд амжилттай байхын тулд хэд хэдэн чухал зүйлсийг харгалзах хэрэгтэй. Юуны өмнө, шаардлагатай тоног төхөөрөмжүүдийг бүрэн олж авах нь чухал бөгөөд мөн дагаж мөрдөх дүрэм журмын асуудлуудыг шийдэх хэрэгтэй. Орон нутгийн дүрэм, аюулгүй байдлын стандартыг сайн дагаж мөрдөөгүй бол ирээдүйтэй холбоотой асуудал үүсэх магадлалтай. Усыг цэвэрлэх системүүд нь бутилд усыг цэвэр, аюулгүй байлгахын тулд маш чухал бөгөөд энэ нь зүгээр л сайн байдал биш юм. Хэрэв цэвэрлэгээг зөв хийхгүй бол усны амт муудаж, хэрэв хамгийн муу тохиолдолд хортой бодис бутилд орж болзошгүй юм. Ус цэвэр болсны дараа бүх зүйлийг хөдөлгөх нь өөр нэг том асуудал болно. Анхны усыг тогтвортой эх үүсвэрээс олж авах нь сорилт боловч бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрүүдэд тээвэрлэх, тээвэрлэлтийн явцад хохиролгүйгээр хүргэх арга замыг олох нь шинээр эхлэгч бизнесийн хувьд төвөгтэй асуудал болдог.
Эмчилгээний ба хоолны ангийн буруу шигүүн шаардлагууд
Эмийн бодисыг шилэнд хийх дүрэм нь хоолны ангийн бүтээгдэхүүний шилэнд хийх дүрмээс олон хувь ялгаатай байдаг. Учир нь эдгээр салбаруудын хувьд тус тусдаа дүрэм байдаг. Эмийн хувьд шаардлага нь илүү хатуу байдаг. Тоног төхөөрөмжүүд нь онцгой гэрчилгээ шаардах бөгөөд үйл явц нь нарийн стандартыг хангасан байх ёстой. Үүнийг үнэн зөв хийхгүй бол эмнэлзүйн үр дүнд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй. Чанарын шалгалт ч маш гүнзгий хийгддэг. Компаниуд нь эхнээс нь төгсгөл хүртэл бүх зүйлийг шалгахад их хугацаа зарцуулдаг. Хоолны бүтээгдэхүүний баглаа боодол ч гэсэн дүрмийн дагуу явагддаг ч эмийн салбарын дүрмийн стратег байдалтай харьцуулахад харьцангуй хатуу биш байдаг. Хэвээр нь хоолны салбар нь хэрэглэгчдийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Эдгээр салбаруудын аль алинд нь ажилладаг компанийн хувьд салбаруудын хоорондох энэ зөрүүг сайн ойлгож мэдэх нь чухал. Холимог бодисыг буруу хийх нь томоохон асуудалд хүргэж болзошгүй. Тухайлбал, эмийн бүтээгдэхүүнд гадны бодис орж болох ба бүхэлдээ жижиг хэмжээ ч гэсэн халдварлаг болох магадлалтай.
Бутлуурчиллын мөрөө дэвшүүлэх - оптимал үр дүнд
Загварын зохицуулалт болон ажиллаж буй цагийн оптимизаци
Шилэн бутын жорууны зохион байгуулалтыг зөв хийх нь ажлын урсгалыг сайжруулахад маш чухал юм. Зөв зохион байгуулалт нь машиныг байрлуулж, ажилчид ихээр шилжихгүйн тулд үйлдвэрийн талбайн шулуун замыг бий болгодог. Энэ нь цагийг алдалтаас хэмнэж, цаг тутамд боловсруулах бутын тоог нэмэгдүүлдэг. Төлөвлөхдөө ижил төрлийн машиныг хамт нь байрлуулж, бүтээгдэхүүн дараагийн шатанд хялбархан шилжих боломжийг олгодог. Бүх зүйлийг зориулалтынх нь дагуу байрлуулах нь материалыг цэгцтэй урсгахад тусалдаг. Ухаалаг байршил нь замыг нь саад болдог юмны улмаас ажиллагаа удааширч байгаа тохиолдлыг урьдчилан сэргийлдэг.
Зөрчлийн эсвэл цөмөөгийн шугамд хэрэгжүүлэх шинжлэх ухааны протокол
Ундаа, сүүний үйлдвэрлэлийн үйл явцыг цэвэрлэх дүрэм журам зөв байлгах нь зүгээр л чухал биш, харин хамгийн чухал аюулгүй байдал хангахын тулд шаардлагатай юм. Бактериуд бүтээгдэхүүн дотор орохоос сэргийлэхийн тулд нийтлэг үйл ажиллагааг эрүүл мэндийн дагуу байнга цэвэрлэх шаардлагатай байдаг. Энэ нь ямар төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байгаагаас болон үйл ажиллагааны хэмжээнээс хамаарч өөр байдаг. Одоо ихэнх үйлдвэрүүд Clean-in-Place технологийг ашиглан автоматаар цэвэрлэх системийг нэвтрүүлснээр цэвэрлэгээний үр дүнгийн чанарыг олшруулж байна. Эдгээр системүүд нь тодорхой хэмжээний цэвэрлэгээний бодисыг хоолой, вентиль замын нарийн хэсгүүдэд шахаж цацаж өгдөг тул бүх хэсгийг бүрэн цэвэрлэдэг. Тухайн сүүний үйлдвэрүүдэд энэ төрлийн нарийвчлал нь аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх болон болзошгүй буцаан таталтын ялгааг тодорхойлдог.
Буузлах тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлд хямдарсан үнэ цэнийг олоход
Шилэн сав боловсруулах тоног төхөөрөмжийг үйлдвэрлэхэд хамгийн сайн үр дүнг олох нь анхны төлөвлөгөөний оюун ухаанаас хамаарна. Сонгосон стратеги нь компани анх хэдэн мөнгө зарцуулах, хэдэн мөнгө хэмнэхийг харьцуулан үзэхэд тулгуурлана. Зарим үйлдвэрлэгчид эхэндээ үнэтэй боловч урт хугацаанд үйл ажиллагаа явуулах боломжтой, цаг алдалгүйгээр засвар хийх шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг сонгодог. Жишээлбэл, зөвхөн зэвэрдэггүй гангаар хийсэн хэсгүүдийг авч үзвэл эхэндээ үнэ өндөр боловч удаан хугацаанд элэгдэхгүй байх тул дараа нь мөнгө хэмнэнэ. Худалдан авах эсвэл түрээслэх асуудал ч чухал. Зарим компаниуд мөнгөний урсгалаа удирдахад түрээслэх нь илүү сайн байдаг бөгөөд тухайн үед капитал бага байгаа үед тэлэх үе шатанд илүү тохиромжтой байдаг. Нөгөө талаар зарим нь тоног төхөөрөмжийн засварын график, хэсгүүдийг солих хугацааг удирдах боломжийг хангахын тулд өмчлөхийг л дэмждэг.