A csomagoló- és gyártócsarnok a vízpalackozó üzem dinamikus szíve, ahol a kezelt vizet tartályokba töltik. Ezen a vízpalackozó üzem területén helyezkednek el az automatizált gyártósorok, amelyek közé tartozhat például egy fúvóforma-gép (ha a palackokat az üzemben gyártják), palackmosók, töltőgépek, zárógépek, címkézők, kódolók, valamint csomagolóberendezések – például zsugorfóliázók vagy dobozcsomagolók. A vízpalackozó üzem ezen csarnokának elrendezését úgy optimalizálták, hogy a nyersanyagok folyamatos, egyenes irányú áramlását biztosítsák, ezzel minimalizálva a torlódásokat és a keresztszennyeződés kockázatát. Az ebben a területen történő környezeti vezérlés is alapvető fontosságú: a pozitív légnyomás fenntartása, a hőmérséklet szabályozása és a vízpalackozó üzem gyártóterületén a tisztasági szabványok magas szintje elengedhetetlen mind a termék biztonsága, mind az érzékeny elektromechanikus berendezések megbízható működése szempontjából. Ennek a teljes szekciónak a hatékonysága közvetlenül meghatározza a vízpalackozó üzem termelési teljesítményét és üzemeltetési költségeit.