A vízpalackozó üzem létesítésének és üzemeltetésének gazdasági kérdései jelentős tőkekiadásokat (CAPEX) és folyamatos üzemeltetési kiadásokat (OPEX) vonnak maguk után. A vízpalackozó üzem fő tőkekiadásai közé tartozik a telek beszerzése, az építés, a víztisztító rendszerek, a nagysebességű töltővonalak, a csomagolóberendezések és a minőségellenőrző laborfelszerelések. A vízpalackozó üzem kulcsfontosságú üzemeltetési kiadásai közé tartoznak az alapanyagok (előformázott palackok, kupakok, címkék), az energiaellátás (víz, villamos áram), a munkaerő, a karbantartás és a logisztika. Egy alapos pénzügyi modellnek a vízpalackozó üzemre vonatkozóan ezeket a költségeket a várható bevételekkel – a forgalom és az eladási ár alapján – kell összevetnie annak meghatározásához, hogy az üzem gazdaságilag életképes-e, illetve mekkora lesz a beruházás megtérülése (ROI). Az üzem kihasználtságának növelése, a termelési hatékonyság optimalizálása és a beszerzési lánc költségeinek kezelése döntő fontosságú ahhoz, hogy a vízpalackozó üzem elérje a jövedelmezőséget, és hosszú távon fenntartható pénzügyi helyzetet biztosítson egy versengő iparágban.