ڈیول- موڈ جوس بھرنے کی مشین (گرم/سرد) | شن ماؤ

جویس بھرنے والی مشین کی آپریشنل درستگی پیداوار کی مسلسل معیاریت، شیلف لائف اور لاگت کے کنٹرول کے لیے نہایت اہم ہے۔ گرم بھرنے کے عمل کے لیے، جویس بھرنے والی مشین ایسے مواد سے تیار کی جانی چاہیے جو مستقل بلند درجہ حرارت کو برداشت کر سکیں، اور اس میں ایسی خصوصیات شامل ہونی چاہیں جیسے کہ کیپر کے بعد ایک ٹھنڈا کرنے والا ٹنل جو بوتل کے درجہ حرارت کو آہستہ آہستہ کم کرتا ہو تاکہ اس کی شکل بگڑنے سے روکا جا سکے۔ گرم بھرنے والی جویس بھرنے والی مشین میں بھرنے کے والوز کو گاڑھے مائعات جن میں ریشہ (پلپ) شامل ہو سکتا ہے، کو بغیر اٹکے ہوئے ہینڈل کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ایسیپٹک جویس بھرنے والی مشین میں درستگی کا تعلق ایک معدومِ جراثیم زون کو برقرار رکھنے سے ہوتا ہے؛ یہ مشین ایک رکاوٹ پیدا کرتی ہے جس میں معقم ہوا کا فشار استعمال کیا جاتا ہے، اور اس کے بھرنے کے اجزاء کو پیداوار سے پہلے بھاپ یا ہائیڈروجن پراکسائیڈ کے آبی بخارات کے ذریعے معقم کیا جاتا ہے۔ دونوں قسم کی جویس بھرنے والی مشینوں کو درست حجمی کنٹرول کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ بھرنے کی درست سطح کو یقینی بنایا جا سکے، کیونکہ کم بھرنا قوانین کی خلاف ورزی ہے اور زیادہ بھرنا براہِ راست پیداوار کا نقصان ہے۔ جویس بھرنے والی مشین کا اوپر کی طرف موجود پاسٹرائزرز اور نیچے کی طرف موجود کیپرز کے ساتھ ہم آہنگ آپریشن پورے جویس پیکیجنگ لائن میں ایک اہم کنٹرول نقطہ ہونے کے ساتھ ساتھ معقم زنجیر یا حرارتی عمل کو برقرار رکھنے کے لیے نہایت اہم ہے۔