جدید پانی بھرنے والی مشین میں اندراج شدہ صفائی اور صحت کے معیارات اس کے ڈیزائن کے غیر قابلِ ت Negotiation پہلو ہیں، جو براہ راست مصنوعات کی حفاظت اور محفوظ رکھنے کی مدت پر اثر انداز ہوتے ہیں۔ چونکہ پانی ایک کم ایسڈیٹی والا مصنوعہ ہے جو مائکروبیل آلودگی کا شکار ہونے کے لیے زیادہ حساس ہوتا ہے، اس لیے اس مشین کو اس طرح بنایا جانا چاہیے اور چلایا جانا چاہیے کہ کوئی بھی بیماری پھیلانے والے جراثیم اس میں داخل نہ ہو سکیں۔ یہ مشین کی ساخت سے شروع ہوتا ہے، جس میں ہموار، دراڑوں سے پاک سطحیں اور خود-نزولی پائپ لائنز شامل ہیں تاکہ پانی کے جم جانے سے روکا جا سکے۔ بہت سی جدید پانی بھرنے والی مشینوں میں خودکار CIP نظاموں کو شامل کیا گیا ہے جو تمام مصنوعات کے رابطے والی سطحوں کے ذریعے گرم پانی، کاسٹک حل اور پیری ایسیٹک ایسڈ جیسے استریلائزینٹس کو بغیر کسی جُز کو الگ کیے گردش دیتے ہیں۔ غیر معدومی (اِسیپٹک) بھرنے کے اطلاقات کے لیے، جو پریمیم درجے کے پانی کے لیے بڑھتی ہوئی طلب کا باعث بنتے جا رہے ہیں، پانی بھرنے والی مشین میں ایک معدومی (اسٹرائل) علاقہ شامل ہوتا ہے۔ یہ علاقہ مستقل طور پر معدومی (اسٹرائل) ہوا (عام طور پر HEPA فلٹر سے گزری ہوئی) سے بھرپور رہتا ہے اور بھرنے کے والوز کو پیداوار سے پہلے سوپر ہیٹ اسٹیم یا کیمیائی آواز کے ذریعے بھی استریلائز کیا جا سکتا ہے۔ ایسی مشینوں میں بھرنے کا عمل مکمل طور پر مسدود، مثبت دباؤ کے ماحول میں انجام دیا جاتا ہے تاکہ ہوا کے ذریعے آلودگی کو روکا جا سکے۔ غیر اِسیپٹک انتظامات میں بھی، پانی بھرنے والی مشین سے پہلے آنے والے بوتل کے دھونے والے اجزاء جیسے اجزا بھی انتہائی اہم ہوتے ہیں، جو برتنوں سے کسی بھی ذراتی مواد کو ہٹانے کے لیے فلٹر شدہ ہوا یا پاک شدہ پانی کا استعمال کرتے ہیں۔ اس لیے، جدید ترین پانی بھرنے والی مشین ایک بھرنے کا آلہ ہونے کے ساتھ ساتھ ایک صفائی کا تحفظ بھی ہے، جو یقینی بناتی ہے کہ ہر بوتل پانی بلند ترین مائکروبیال معیارات کو پورا کرتی ہے۔
12
Dec
12
Dec
12
Dec
12
Dec
EN
