Hygiëne en contaminatiebeheersing zijn van het grootste belang in elke fase van een moderne waterafvullijn, aangezien water een laag-zuur product is dat gevoelig is voor microbiele groei. De gehele waterafvullijn is opgebouwd uit voedingsgeschikt roestvast staal (AISI 304/316L) voor alle oppervlakken die in contact komen met het product; deze oppervlakken zijn gepolijst tot een gladde afwerking om bacteriële hechting te voorkomen. Een essentiële functie is de integratie van een gesloten Cleaning-In-Place-systeem (CIP), dat automatisch de tanks, leidingen en vulkleppen van de waterafvullijn reinigt en ontsmet zonder dat deze hoeven te worden gedemonteerd. De spoelmachine aan het begin van de waterafvullijn gebruikt gefilterde perslucht, ozonverrijkt water of puur water om ervoor te zorgen dat elke fles intern schoon is voordat deze wordt gevuld. Voor producenten van steriele flessenwater wordt de waterafvullijn uitgerust met een steriele zone waarin laminair luchtstroom met HEPA-filters rond de vulkleppen wordt toegepast, en alle componenten worden vóór gebruik gesteriliseerd met oververhitte stoom of chemische dampen. Deze uitgebreide nadruk op sanitaire constructie garandeert dat elke fles die op de waterafvullijn wordt geproduceerd, voldoet aan de strengste mondiale voedselveiligheidsnormen, wat zowel de gezondheid van de consument als de reputatie van het merk beschermt.
12
Dec
12
Dec
12
Dec
12
Dec
EN
