Mesin pengisian minuman berkarbonat ialah sejenis peralatan industri khusus yang direka untuk mengisi botol atau tin secara tepat bagi minuman yang mengandungi karbon dioksida (CO₂) terlarut, seperti soda, air berkarbonat, bir, dan minuman tenaga. Berbeza dengan mesin untuk cecair tanpa gas, mesin pengisian minuman berkarbonat mesti menggunakan teknologi pengisian isobarik (tekanan lawan). Proses kritikal ini melibatkan pra-penekanan botol atau tin dengan CO₂ untuk menyamakan tekanan di dalam tangki minuman, mencipta keseimbangan yang menghalang CO₂ daripada keluar secara kasar dalam bentuk buih dari larutan semasa proses pengisian. Operasi utama mesin pengisian minuman berkarbonat yang boleh dipercayai mengikuti jujukan yang teliti: bekas terlebih dahulu dibersihkan, kemudian diangkat ke atas injap pengisian di mana bekas tersebut ditekan, produk dimasukkan secara lembut, tekanan diseimbangkan secara perlahan, dan akhirnya bekas disegel dalam keadaan terkawal. Kejituan kejuruteraan setiap komponen dalam mesin pengisian minuman berkarbonat—mulai daripada pam cincin cecair keluli tahan karat yang mengekalkan tekanan tangki hingga injap pengisian yang dikawal secara elektronik—ditujukan khas untuk mengekalkan tahap karbonasi, memastikan ketepatan isi padu pengisian, dan memaksimumkan kecekapan talian pengeluaran bagi produk berkarbonat.